Банкетное меню

Холодные закуски
Наименование Стоимость, руб.
Яйцо фаршированное
рыбной консервой под пряным соусом тар-тар/ 10шт
150
Форшмак из сельди
на румяном тосте / 5шт
90
Тарталетки
с красной икрой / 1шт
45
Профитроли
со сливочным сыром и ветчиной/1шт
15
Профитроли
с салатом из кальмар /1шт
30
Канапе
с сырокопченой колбасой
15
Канапе
из маринованной семги с корнишонами и маслинами/1шт
40
Канапе
с кетой с оливками и зеленью/1шт
35
Рулетики из лаваша
с беконом и брынзой / 1шт
55
Салат с телятиной
в печеном картофеле / 1шт
65
Курица в печеном картофеле
с заправкой из огурца и сметаны /1шт
65
Хлебная корзина
(булочки)
30
Горячие закуски
Наименование Стоимость, руб.
Мини-шашлычок
из трески запеченные под пряным льезоном / 100г
150
Рыба под маринадом / 120г 130
Жульен грибной /100г 90
Куриные бедрышки
запеченные под соусом сацибели/120
140
Салаты
Наименование Стоимость, руб.
Салат «Императорский»
с курицей, грудинкой, маринованными шампиньонами, сыром и грецкими орехами под майонезной заправкой /120г
110
Салат по-гречески
со сладким перцем, помидором, сыром Фета и маслинами под зеленым соусом / 120г
120
Салат «Деликатесный»
со свининой, консервированными шампиньонами, огурцами и яблоками под орехово-майонезной заправкой/120г
110
Салат «Интрига»
свежие листья салата с копченой куриной грудкой, свежими огурцами и сладкой грушей под сметано-майонезной заправкой/120г
120
Салат-коктейль
с грецкими орехами и сыром под майонезной заправкой /120г
100
Салат «Интересный»
с говядиной, свежими огурцами и острой морковкой по-корейски /120г
110
Салат Оливье
с куриным филе под майонезной заправкой / 120г
100
Салат с печеным перцем и жареным адыгейким сыром
под оригинальной заправкой / 120г
140
Десерты и выпечка
Наименование Стоимость, руб.
Слойка «Вкусная»
с соусом из сладких персиков и шариком мороженого/150г
90
Медовик классический медовый торт
собственного приготовления / 100гр
120
Вишневая корзина
со сливочным кремом /1шт
80
Корзина с яблочной начинкой /1шт 70
Пирожки печеные / 40г с капустой и яйцом 30
Пирожки печеные / 40г с капустой и мясом 40
Пирожки печеные / 40г с яблоками 25
Пирожки печеные / 40г с мясом 50
Пирожки печеные / 40г с грибами 35
Пирожки печеные
/ 40г с картофелем и грибами
35
Пирожки печеные / 40г с картофелем 25
Пирожки печеные / 40г с зеленым луком и яйцом 40
Пицца с ветчиной / 1кг 390
Пицца с грибами / 1кг 520
Пирог с капустой и мясом / 1кг 380
Пирог с капустой и яйцом 280
Пирог с яблоками 390
Напитки
Наименование Стоимость, руб.
Морс клюквенный/брусничный /смородиновый / 1л 120
Чай/кофе пакетированный 15

Оплата работ при выездном обслуживании:

- официант – 200 рублей/1 час

- повар – 250 рублей / 1 час

- транспорт – 10% к стоимости меню